Datum:14.12.2025
Průmyslový obor: Potravinářský průmysl
Teritoriální zaměření:
Izrael - vlajka Izrael

Izrael reformuje mlékárenský sektor: Návrh zákona přináší otevření trhu a změny v odvětví

Ministerstvo financí v Izraeli zveřejnilo návrh zákona, který má zásadně reformovat trh s mlékem – včetně otevření dovozu, zrušení kvót a podpory efektivnější produkce. Reforma přichází na pozadí protestů chovatelů a bude nyní projednávána v Knessetu

Izraelské ministerstvo financí představilo návrh zákona, který má zásadně změnit fungování mléčného sektoru v Izraeli. Reforma, jež již získala podporu vlády, nyní vstupuje do legislativního procesu v parlamentu Knessetu. Jejím hlavním cílem je přechod od silně regulovaného systému k otevřenějšímu a konkurenceschopnějšímu trhu.

Klíčovým prvkem návrhu je zrušení systému výrobních kvót, které dosud určovaly objem produkce jednotlivých chovatelů. Současně se počítá s otevřením dovozu mléčných výrobků a odstraněním celních bariér, což má podle vlády přispět ke snížení cen pro konečné spotřebitele a zvýšení efektivity celého odvětví.

Součástí reformy je také program odkupu kvót, jehož cílem je usnadnit producentům přechod na nový tržní model. Tento program má probíhat postupně a má zmírnit dopady změn zejména na zemědělce, kteří se rozhodnou ukončit nebo omezit výrobu.

Návrh však vyvolává i kritické reakce. Odpůrci reformy varují, že otevření trhu může vést k útlumu menších a méně efektivních farem, zejména v periferních oblastech země. Podle některých odhadů by změny mohly ohrozit existenci stovek zemědělských podniků a negativně ovlivnit zaměstnanost na venkově.

Ministr financí Bezalel Smotrich reformu obhajuje s tím, že současný systém je dlouhodobě neudržitelný a že otevření trhu přinese větší konkurenci, nižší ceny mléčných výrobků a modernizaci odvětví. Zdůrazňuje rovněž, že cílem není poškodit zemědělce, ale vytvořit efektivnější a transparentnější tržní prostředí.

Další vývoj reformy bude záviset na průběhu parlamentní debaty a politických jednání v nadcházejících měsících


Zdroj: Israel Hayom

Zpracoval: tým CzechTrade Izrael

Další aktuality